DAS SIND WIR:

Die EAT HAPPY GROUP / FCF Holding GmbH mit Sitz in Köln vereint als Verwaltungsgesellschaft mehrere Food-Konzepte wie beispielsweise die EatHappy ToGo GmbH, die EH Candy Cuisine GmbH und die Bowl Sushi Lab GmbH, die sich auf die Herstellung und den Vertrieb asiatischer Lebensmittel spezialisiert haben. In enger Kooperation mit der EatHappy GmbH und ihren mehr als 5.500 Mitarbeitenden bieten wir deutschlandweit in mehr als 1.500 Shops im Lebensmitteleinzelhandel seit über 10 Jahren täglich frisches, handgerolltes Sushi und andere asiatische Spezialitäten zum Kauf an. Das vor den Augen der Kundinnen und Kunden im Supermarkt liebevoll zubereitete Sushi vereint Qualität, Geschmack und die Leidenschaft zu uralter asiatischer Tradition – angepasst an den heutigen Zeitgeist.

Dank unserer stetigen Expansion betreibt die EAT HAPPY GROUP mittlerweile auch in Italien, Luxemburg, Österreich und der Slowakei zahlreiche Standorte. Die FCF Holding GmbH beschäftigt im Herzen Kölns rund 200 Mitarbeiter:innen in der Verwaltung. Dabei legen wir großen Wert auf ein Arbeitsumfeld, das Vielfalt und persönliche Entwicklung fördert – weil unsere Mitarbeiter:innen der Schlüssel zu unserem Erfolg sind.

Wir suchen ab sofort einen

Technischen Leiter (m/w/d) Ladenbau

für unser Headquarter auf den Kölner Ringen

DAS ERWARTET DICH:

• Verantwortung für den Ladenbau in der FCF Holding, insbesondere für die Expansion neuer Filialen und technischer Maßnahmen
• Unternehmerische Leitung der LadenEins GmbH als Geschäftsführer*in (Standort Maisach), inkl. Aufbau eines Drittgeschäfts in Zusammenarbeit mit dem zweiten Geschäftsführer
• Mitarbeit an nationalen und internationalen Projekten im Bereich Produktion und Neubauten
• Führungsverantwortung für ein Team von insgesamt über 50 Mitarbeitenden in der LadenEins GmbH und FCF Holding GmbH
• Leitung und Koordination von Ladenbauprojekten, von der Planung bis zur Umsetzung, inklusive Wartungs- und Service-Struktur
• Sicherstellung der Einhaltung von Budgets, Zeitplänen und Qualitätsstandards sowie regelmäßige Fortschritts- und KPI-Überwachung
• Entwicklung technischer Konzepte und Verantwortung für die Material- und Komponentenwahl
• Erstellung und Überprüfung technischer Zeichnungen und Pläne
• Qualitätsmanagement
• Führung, Motivation und Weiterentwicklung der Teams sowie Sicherstellung einer reibungslosen Zusammenarbeit mit internen und externen Partnern
• Identifikation und Implementierung neuer Technologien/ Verfahren, Optimierung von Prozessen und Integration innovativer Lösungen zur Effizienzsteigerung
• Verwaltung der Projektbudgets, Kostenkontrolle sowie Verhandlung von Lieferanten- und Dienstleistungsverträgen

DAS BRINGST DU MIT:

• Mehrjährige Erfahrung in einer leitenden Position im Bereich Ladenbau, Messebau oder Handwerk (insbesondere Holzverarbeitung)
• Ein abgeschlossenes Studium im Bereich Ingenieurwesen, Architektur, Innenarchitektur oder eine vergleichbare handwerkliche/technische Ausbildung
• Fundierte Kenntnisse im Projektmanagement, einschließlich der Anwendung von Tools und Methoden, sowie technischer Planung und Bauvorschriften
• Fundierte Erfahrung in der Unternehmens- sowie Teamführung
• Hohe analytische Fähigkeiten, technisches und kaufmännisches Verständnis sowie ausgeprägte Problemlösungskompetenz
• Ausgeprägte Kommunikations- und Verhandlungsfähigkeiten
• Hohe Eigenmotivation, Engagement und Qualitätsbewusstsein
• Kenntnisse im Bereich Kältetechnik sind von Vorteil sowie die Bereitschaft, sich in die Bereiche Sanitär- und Elektrotechnik einzuarbeiten

DARAUF KANNST DU DICH FREUEN:

• Viel Freiraum durch flexible Arbeitszeiten und einen flexiblen Arbeitsort
  – eine digitale Ausstattung für dein mobiles Arbeiten ist bei uns selbstverständlich
• 300 € jährliches Gesundheitsbudget sowie eine betriebliche Altersvorsorge
• Klimaneutrale Mobilität: Bezuschussung beim Jobrad-Leasing und Jobticket
• Vergünstigte Mitgliedschaft beim Urban Sports Club
• "HAPPY" Firmenspecials: Wir machen mehr als nur Sommerfest & Weihnachtsfeier
• 2-tägiges Onboarding für deinen optimalen Start und dein Netzwerk bei uns

Hast du Lust bekommen den nächsten Schritt mit uns zu gehen? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!

EAT HAPPY GROUP – FCF Holding GmbH

Hohenzollernring 31-35, 50672 Köln, Deutschland

Fragen oder Anmerkungen an: application@eathappygroup.com